Hoplà c'est-parti!

Hoplà c'est-parti!

Petite parenthèse en Alsace

 

Ayant pour habitude de partir hors congés scolaire, nous avons passé tout l'été en Alsace. Ne pouvant même pas profiter du beau temps le weekend, car il faut bien l'avouer, cet été 2017 n'a pas été des plus généreux dans notre région .

Entre la pluie, les chutes considérables de températures, le moral est clairement en baisse. Il est donc grand temps de songer à une petite escapade pour se ressourcer.

Nous pouvons nous permettre de partir à conditions de respecter quelques points.

- Rester dans la région

- Profiter d'une offre provenant du Passeport  Gourmand incluant l'hébergement ainsi qu'une demi-pension

- Choisir un coin reposant et dépaysant

- Ne pas dépasser 250 euros de budget à 2.

 

Nous avons donc choisi le Pays de la Petite Pierre, un petit village médiéval fortifié à moins d'une heure de route (pour recharger nos batteries), au cœur du Parc naturel régional des Vosges du Nord.

Les collines du Pays de du Comte de Hanau-Lichtenberg, nous offrent un grand bol d'air frais. Des prairies aux lumières douces vont ravir les randonneurs sur les nombreux sentiers pedestres. www.rando.parc-vosges-nord.fr

 

 

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C'est à l'hôtel- spa -restaurant au Lion d'Or que nous sommes restés le temps d'un weekend. Et quel Weekend réussi!

Au tarif plus que raisonnable de 152€ , nous bénéficions d'une nuit, d'un diner, le petit déjeuner du lendemain et le libre accès à l'espace détente. Vive le Passeport Gourmand! L'essayer c'est l'adopter! Cela fait plusieurs années de suite que je m'en procure sans regret.

 

L'hôtel de charme fût à la hauteur de nos attentes. En plein cœur du village offrant une vue imprenable sur la vallée.

Une adresse authentique, alliant tradition et gastronomie. La tradition par les boiseries très présente dans l'établissement et également dans notre chambre "Arbro" dont l'ambiance cosy ressemble fortement à celle d'un chalet.

La gastronomie par leur table qui a su nous mettre l'eau à la bouche à chaque assiette .

 

 

Une fois notre sac déposé en chambre, nous avons enfilé nos peignoirs pour un moment  de détente à la piscine. L'espace détente n'est pas très grand mais il y a tout l'équipement nécessaire sur place. Entre se prélasser dans le jacuzzi et une séance de sauna, vous pouvez également, toujours en peignoir, profiter d'un transat dehors. Le temps est clément ce weekend, donc c'est accompagné d'un bon verre de Gewurztraminer à la main que nous profitons des derniers rayons de soleil.

C'est à présent l'heure du diner. Cela tombe plus que bien, car nos estomacs gargouillent.

Au menu, du foie gras de canard en entrée accompagné d'une gelée aux abricots. Le foie gras était tellement délicat et fin que nos bouchées devenaient de plus en plus petites pour faire durer au maximum le plaisir. Je n'ai pas pu résister à la côte de veau cuite à la perfection, sa courgette farcie d'une compotée de tomate et de fondante pommes dauphine. Le clou du spectacle fut le dessert ! Faisant habituellement l'impasse sur le sucré, nous avons été cette fois-ci subjugués par celui-ci. Une pure merveille sur le thème de la myrtille. Avec un croquant aux cacahuètes, des bulles remplies de mousse à la myrtille et à la crème de mascarpone. Si tous les desserts étaient de ce niveau j'en mangerais tous les jours. Un sans-faute pour ce restaurant! J’aurais bien voulu rajouter quelques photos de nos plats pour vous faire saliver sauf que nous n’étions pas équipé pour. Des fois il faut savoir déconnecter!

 

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Pendant ce court séjour, nous avons bien sur intégré quelques visites dans notre programme car L'Alsace regorge de trésors insoupçonnés.

 

Le Château du Lichtenberg (entrée 4 €). Ayant pu bénéficier d'un projet de réaménagement, la forteresse allie merveilleusement bien le passé avec l'architecture moderne. Les expositions de photos de l'Alsace ainsi que des fossiles sont agréables, l'histoire des frères ennemis amoureux de la même femme est sympathiquement raconté à travers des jeux de pencartes.

La visite est plutôt ludique mais si vous souhaitez plus de ample informations sur les plus de 9 siècles d'histoire, je vous conseille une visite commentée.

Le site surplombe le village du même nom pour  un panorama splendide!

J'ai découvert avec cette visite l'existence d'un passeport " Route des Châteaux d'Alsace". Je compte bien m'en servir et valider tous les sites qui s'y présentent même si j'ai déjà parcouru la plus part des adresses qui s'y trouvent. Il me servira de guide pour mieux explorer ma région l'été prochain.

 

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Les maisons des Rochers 

De courtes visites pour varier les plaisirs. A quelques minutes en voiture de l'hôtel, nous faisons une petite halte dans le village de Graufthal, ou se trouve des habitations troglodytes intégrés dans une falaise de gré rose. Encore habités jusque dans les années 50, par une femme courageuse y ayant vécu jusqu'à l'âge de 89 ans . Ce fut une visite intéressante sur les conditions de vie des familles nombreuse ayant peux de moyens, lors de la première moitié du 20 ème siècle ,  ainsi que sur la fabrique d'allumettes (malheureusement pas encore accessible aux visiteurs).

L'Entrée ne coute que 2,5 € et la visite dure environ une demi-heure, il serait dommage de s'en priver.

 

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La maison des Païens.

On aperçoit la maison au cœur d'une vallée depuis le pont du village non loin de l'hôtel ou nous avons séjournés. Il vous faudra une petite demi-heure pour rejoindre le site à pied.

Bâtit au XVI siècle de style Renaissance, c'est la seule construction de ce type en Alsace. C'est aussi un  lieu particulièrement connu pour son pouvoir ésotérique. Vous y trouvez des traces des fondations du temps des Romains dont la fonction première fût une tour de Guet. On y découvre l'Atelier de la Forêt qui expose ses créations en cuir!

 

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Le Château de la Petite Pierre

La date exacte de sa construction et son constructeur reste un mystère cependant on apprend que la forteresse basé sur un éperon rocheux à subit une transformation par Vauban pour renforcer son utilité stratégique en 1681.

Le Château ne peut être visité actuellement dû à des travaux de rénovations. L'ouverture aux visiteurs n'est prévu qu'en 2020. Vous pouvez tout de même faire le tour  pour l'admirer l'extérieur son donjon pentagonale rajouté au 19 ème siècle et vouscroire au moyen age.

En contre bas du Chateau il existe également des citernes soutéraines mais je vous avoue avoir eu peur d'avoir froid. Je n'étais pas assez bien habillé pour cette activité insolite! On y découvre le système d'approvisonnement en eau au temps du XVI siècle.

 

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Musée du Sceau Alsaciens et des traditions populaires (Springerlé)

La visite est offerte pour ceux détenant le Passeport gourmand. Mais en toute honnêteté je crois bien que celui-ci est tout bonnement ouvert au public, car on ne nous a rien demandé. On y trouve un sceau original de Guillaume II, l'empereur d'Allemangne.

Tous les passionnés d'histoire d'Alsace se doivent d'y faire un saut pour découvrir les marques faisant autorité autre fois. De nombreux blasons alsaciens sont aussi représentés.

En ce qui concerne les traditions, des objets sont exposés dans une autre petite maison dans la rue située à l'arrière. Les springerlé sont des petits moules à gâteaux avec des dessins en relief, parfumés à l'anis qu'on accroche traditionnellement au sapin de Noël, qu'on peut acheter sur place. Durant la période de fin d'année ont lieu des ateliers de confection du fameux gâteau qui ravirons vos petits-enfants!

 

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l'Abbatiale St-Pierre-Paul à  Neuwiller-les Savernes vaut le détour, situé dans un village au calme impressionnant, ou on se sent presque seul au monde.

L'Edifice est doté de style évidement différents, comme la façade le style baroque pour la partie la plus récente et roman pour l'autre plus ancienne. Elle abrite des vestiges comme un orgue datant du XVIII siècle et de divines tapisseries de St-Adelphe datant du XVI siècle mesurant chacune près de 5 mètres de long et tissé de laine, d'or et de soie et la crypte reliquaire de ce dernier. A noter que les tapisseries sont uniquement visible en organisant une visite guidée et payante à organiser au préalable.

Pour ce faire , contacter Finck Damien par mail: dam.finck@gmail.com  ou Hausser Marcel : marcel.hausser@orange.fr

 

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Pour finir notre séjour en beauté une petite affiche dans le village indique qu'a Weiterswiller à lieu 20 Aout le  festival des vieilles Mécaniques. Parfaitement situé sur le chemin du retour, nous n'avons pas hésité à y faire un saut.

Nous nous attendions à tomber sur un hônnete rassemblement de quelques voitures anciennes exposé et à un camion buvette... Et c'est à notre grande surprise que nous avons pu admirer des dizaines et des dizaines de véhicules allant de la mythique Alpine A110 des années 60 à des modéles plus "youngtimer" comme la 205 GTI et autres Volk's Wagen.

A noter un certain penchant pour les américaines des gens du coin, je présume. Sans oublier les engins agricoles ou industriels à foison. Le tout arrosé de musique dans une ambiance "Messti" .

 

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Plus étonnant encore c'est qu'a la sortie de ce petit village se trouve un temple bouddhiste. Les jardins son't ouvert au public tous les après midi pour une balade ultra zen. Le lieu respire la tranquilité. Si cela vous intéresse la visite guidée est possible chaque samedi à 16h au tarif de 5 euros. Autrement si vous souhaitez séjourner au monastère pour y apprendre la méditation, consultez ce lien http://www.meditation-zen.org/fr/sejourner-monastere

 

 J'ajouterai que si vous êtes dans le ce coin de l'Alsace et que vous cherchez à passer une soirée spéctaculaire, foncez  vers Kirrwiler au Royal Palace! Perdu au fin fond de la région , ce Music Hall est pourtant mondialement connu. L'immanquable pour s'extasier devant des danseuses jouer du French Cancan lors d'un show tout simplement magique.

http://royal-palace.com/

Et pour ceux à la recherche d'artisanat d'exception, à Wingen-sur-Moder on trouve le Musée LALIQUE sur l'univers du Crystal. Une approche singulière sur le métier et ses créations . Sachez qu'avec le passport gourmand, vous bénéficiez d'une entrée offerte pour une achetée.

 

A bientôt pour une nouvelle aventure!

 

 

 

 

 

 



20/10/2017
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